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收獲了一眾吃貨網友好評的

《風味人間2》剛剛收官

餓了么就趁熱推出一部名為

《中國辣度》的紀錄片

欲將人們對美食紀錄片熱愛延續下去

無辣不歡的小伙伴絕對不能錯過

下面小編就帶大家來品味一下

《中國辣度》是如何靠文案

來征服大家的胃的

 

01. 

火鍋篇：小龍坎

生活沒在怕，就要這熱辣

 

 

 

今天，從南到北辣將人們聯系在一起

無限放大又被聚焦濃縮的辣

燃起人們的口腹之欲

唇舌之間，是街頭巷尾，也是縱情生活

追尋辣味，我們找到熱辣源頭

 

 

 

 

跟著冒泡的辣，從牛油、花椒再到食材

在沸騰瞬間，品嘗地道生活

火鍋，是中國辣的代表

百年來，一口鍋就能沸騰人們的生活

想辣，來吃火鍋就對了

 

 

 

 

 

辣融入牛油更為渾厚酣暢

加入精挑細選的花椒、辛辣的姜、

氣韻突出的干辣椒，氣息撲鼻

夾一口美味，麻味迅速占領舌頭

咀嚼入喉，迅速挾裹著辣，攻陷整個口腔

麻辣的層次在口中分明，又在口中爆發

 

 

 

 

朋友們聚在一起，圍鍋夜話

一道道食材伴隨著麻辣送入口中

前所未有的火熱，一聲“走一個”

有酒的喝酒，有飲料的喝飲料

熱辣的生活里，忘了勞累、忘了不快

感情在熱辣里升溫，故事在人際間流傳

風塵仆仆的往事，好與壞都統統下鍋

 

 

 

 

 

 

夜已深，辣味更加沸騰

在不遠的地方，連開五家分店

是他們的底氣，也是食客的偏愛

好吃不貴，天天排隊

從街頭到巷尾，從老者到少年

他們演繹平常生活里的千姿百態

而火鍋，勢必為每個吃辣的人提供片刻歇意

平淡日子里，辣是好的調味劑

生活沒在怕，就要這熱辣

 

 

 

02. 

辣鹵篇：周黑鴨

翻山越嶺，嘗遍酸甜苦辣

 

今天，從南到北辣與人們聯系在一起

人們跟隨辣，在辣鹵中

找到新的解饞方式：甜辣

獨樹一幟的甜辣躍然嘴上

注定了辣的口感，又多了一層變化

我們執著于辣，好奇于辣鹵的香

更饞于辣鹵的甜辣，穿梭于街頭

在唇齒間，找到甜辣的本味

傳統的鹵味，汲取精華去其糟粕

以色香味著稱于世

直到這份鴨脖的出現

以甜辣為拐點，辣味改造了鹵味

深深咬一口鴨脖，再嘬上一口汁回味非凡

 

愛吃辣鹵的人，愛就愛在

甜辣層次更加豐富和明顯

以至于，光動動嘴，是對甜辣的不尊重

手口并用，吮指回味

才能得到甜辣的大化

興甚之至，辣帶著甜的回味再起波瀾

挽起袖子小口吃肉，一絲絲肉要揪出來

生活的行家，懂得在鴨脖上不留遺憾

這不僅是對甜辣的敬意，更是饞意

 

有一些生活停不下來

有一些辣是自己不想停

鴨脖獨特的甜辣，辣中帶甜，辣嘴不辣心

讓人欲罷不能，越吃越想吃根本停不下來

它讓你暫時放下瑣碎，投入到爽快的回味

辣就這樣，包裹著一切

即使是甜辣，也能欲罷不能

直到鴨脖消滅干凈

留下一串暢爽又停不下來的嘶哈聲

摸摸肚子

原來在辣里，也能找到另一種辣

03. 

烤魚篇：探魚

游刃有余，吃香喝辣

 

今天，從南到北辣與人們聯系在一起

人們帶著辣，深入水中與魚融入一體

經烈火洗禮，辣味與魚香天然融合

延展出細水流長的回味

飄揚的魚香，促使我們潛入烤魚中

剝開層層嫩白的肉

探索生活中，那一抹回味無窮的香辣

不是所有的辣，都像烤魚這么香

跟著辣香，一盤回味無窮的香辣

 

夜晚的燈光下，烤魚冒著熱辣

沒有燒烤的強烈、火鍋的厚重

烤魚的辣，像是探索

當每一陣熱氣飄來

辣都若隱若現地撲在臉頰

清香悠長的辣，一吸入魂

 

烤魚精華的辣更在于深入到骨髓的香

一定是會吃魚的老饕

才能洞悉魚骨的絕妙

一整條夾起，在濃烈的辣汁中片刻停留

細細啃咬吮吸，才能得到大的爽快

中國的辣大抵因為地域不同而有不同風味

川渝的麻辣、湘贛的香辣、云貴的酸辣

各有千秋，而烤魚的辣似乎多一層市井煙火氣

 

這是平凡生活的慰藉

是人之常情的口腹之欲

也是天南海北的食客們相視一笑的默契

生活就要吃香喝辣

04. 

燒烤篇：李不管把把燒烤

江湖火辣，任你來闖

 

今天，從南到北辣與人們聯系在一起

人們執著于辣,更在辣上面

回歸到人類開始的美味：燒烤

燒烤的辣融匯于火烤的鍛造

更具有猛烈的爽快

 

燒烤，是夜晚城市里的活力源泉

一桌桌的人們在這里舉杯，再大口擼串

這份辣里，有爽快，也有當年一起做過的夢

透過窗外，頭上是明月

眼前是車水馬龍的夜市

無論出身，無論高低

每個人都在擼著接地氣的辣

中國的辣就是這樣，在街頭巷尾里

在城市之間，撐起了人們的歲月

人生不止一串，江湖等你來闖

 

 

相比《風味2》單集50分鐘的時長

《中國辣度》明顯精煉了許多

火鍋、辣鹵、烤魚、燒烤

每集不到五分鐘，卻能量爆棚

就像吃辣一樣，口腔上短暫的刺激

卻能給精神上帶來長久的愉悅

餓了么通過優質的內容

不僅為商家打了廣告

更是弘揚了中國的 “吃辣” 文化

同時也讓我們見證了：餓了么

正在從一個外賣平臺

到生活服務平臺的品牌轉變